在現代社會中，食品安全始終是放在第一位的，畢竟“民以食為天”，因此食品包裝材質也是比較重要的因素，現代包裝，幾乎所有要求不透光或高阻隔復合材料的產品都會采用鋁箔做阻隔層，其中8021鋁箔就常用作食品包裝箔。
8021鋁箔作為8系鋁箔中的一種，是食品包裝用鋁箔最常用的一系合金產品，明泰生產的8021鋁箔表面極為干凈、衛生，任何細菌或微生物都不能在表面生長。作為一種無毒性的包裝材料，它可與食品直接接觸而不會危害人體健康。
該鋁箔在食品包裝方面主要用于廚房煮食、盛載食物，或用來制作一些可以簡單清潔的物料，雙面皆可包裹食物。通常以加工后成品的光亮面包裹，提升熱傳導效果，再加上鋁箔不透明可以避免陽光直射帶來的危害，使食物更加地干凈衛生。
